Jest to księga obszerna (384s.!), dobrze oprawiona, a jej głównym bohaterem jest MAKARON. Znajdziemy w niej przepisy na zupy, dania z mięsem, rybami, owocami morza, warzywami, sałatki i desery. Wstęp dotyczy włoskich korzeni makaronu i jego plusów pod względem spożywczym. Możemy oglądać piękne zdjęcia i dokładne opisy wszystkich typów makaronu (te informacje bardzo przydają się we włoskiej knajpie podczas przeglądania menu ;) ). Dalej możemy znaleźć przepisy na podstawowe sosy do pasty: pomidorowy, beszamel, serowy, ragout, hiszpański i włoski. Oprócz tego dowiadujemy się jak samemu zrobić ciasto makaronowe, jak gotować nasze rureczki czy wstążki, by nie straciły na jakości i w jaki sposób należy je podawać.
Każdy przepis jest bardzo dokładnie opisany: czas przyrządzania, rady kucharza, zdjęcia w trakcie przygotowywania posiłku i efekt końcowy. Dania są dosyć wyszukane, ale można też znaleźć coś bardzo prostego i szybkiego do przygotowania. Najbardziej zaskoczyły mnie desery, czyli makaron na słodko, np. z miodem i pistacjami.
Polecam tę książkę, myślę, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Zresztą, kto nie lubi makaronu? ;)
PS. Dziękuję Wam za odwiedziny i komentarze. Zapraszam niebawem na nową stylizację ;)
zawsze ją chciałam!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło,
szana,
www.gastronomygo.blogspot.com
Wygląda na to, że książka jest bardzo inspirująca! Muszę ją mieć!:)
OdpowiedzUsuńTo prawda, znajdziesz w niej mnóstwo inspiracji! ;) Pozdrawiam ;)
UsuńKocham paski <3
OdpowiedzUsuńPS. Zostałaś wyróżniona u mnie na blogu , w najnowszym poście.
Pozdrawiam i zapraszam! ;-)
Zajrzałam, przeczytałam i dziękuję bardzo za wyróżnienie ;) Pozdrawiam ;)
UsuńZapraszam do poczytania mojego opowiadania na www.spirit-guard.blogspot.com :) Historia opowiada o życiu chłopaka interesującego się okultyzmem i zjawiskami paranormalnymi, Doriana, którego życia diametralnie się zmienia, gdy pewnego słonecznego dnia podeszła do niego dziwna dziewczyna oznajmująca mu, że widzi podążającego za nim ducha. Jest ona tzw strażnikiem dusz. Jako wysłannik Boga, ma ona za zadanie pomagać błąkającym się po świecie duszom stać się aniołami i jednocześnie bronić przed sługami diabła, którzy próbują je pochwycić w celu zwiększenia swojej "armii". Dusze są karane poprzez brak dostępu do nieba za popełnienie w poprzednim wcieleniu samobójstwa. Jak się później okazuje, dusza podążająca za Dorianem nie przyczepiła się go przypadkowo.
OdpowiedzUsuń